如果说年初央视2套《理财在线》栏目远道而来采访“大洋岛”海参，让大连乾日海洋食品有限公司尚感到“受宠若惊”的话，8月央视7套《每日农经》栏目的再次到来，则让他们切实地感受到“大洋岛”品牌在国内市场已经打开局面，以品质制胜的“慢”营销，已经为其赢得高端消费群体的认可。
“我们相信麦德龙的选择”
大连乾日海洋食品有限公司董事长穆云奎问央视的记者：“你们怎么找到我们的品牌？为什么对我们的产品有这么大的兴趣？”央视的记者说：“因为在麦德龙里国产的海珍品大都是‘大洋岛’品牌，京沪等地许多五星级酒店采购海产品都喜欢选择‘大洋岛’，我们相信他们的选择。通过了解知道在国内‘大洋岛’是一家通过麦咨达质量保障体系和农产品质量标准的海珍品制造商，知道您是海外市场上鼎鼎有名的‘海胆王’，但是你们却很‘低调’，这就更吸引我们来一探究竟。”
央视的屡次采访让这个“低调”的品牌在今年变得格外“高调”。穆云奎坦诚地对记者说：“大洋岛品牌的海产品初主要是面向海外市场，海胆产销量约占的六成，可以说是大连早、大的海胆出口企业，至今我们水产品的销售网已遍布日本、韩国、美国、西班牙、德国、法国等十几个国家。市场对海产品食品的高标准淬炼了‘大洋岛’过硬的产品品质和相对完善的管理服务，也让我们在研发、养殖、生产、运输、销售的完整产业链上，无时无刻不瞪大双眼去每个细节的质量。我们能在市场上立足并获得青睐，就表明我们在产品品种、品质上有一定的优势，而且在同企业的交流和合作中，我们也获得了新技术和新信息，让我们有信心以更高的品质赢得国内消费者。如果说广告推广是‘快’营销，让品质‘说话’则是需要时间和市场检验的‘慢’营销，而我们相信高品质就是好的广告。”
什么是麦咨达质量保障体系？
麦咨达是德国麦德龙集团成立的独资子公司，它的作用是农产品从基地、农场、加工、物流到销售符合消费者的要求。麦咨达大的特点就是可追溯性。到达消费者手中的农产品，可以从产品上的追溯码，了解到产品从原材、生产、包装及物流的所有信息。一旦到达消费者手中的产品出现任何问题，马上可以从上述的追溯信息中获取出错的环节，从而大限度消费者的利益，这是一种精益的、先进的产品供应模式。
大连乾日海洋食品有限公司经过麦咨达对公司产品的生产、加工、包装、物流及市场运作等方面的的培训与审核，完全符合麦咨达质量保障体系和农产品质量标准，实现了“原产地到餐桌”的全过程产品质量控制及可追溯。消费者可以通过产品携带的追溯码标签上的信息，登录麦咨达网站的追溯系统，在输入标签上的追溯码后，网站会显示包括与养殖环境相关的源头信息、加工环节中的工厂信息、从加工地到商场的物流信息、以及各类检测报告的扫描件，各类信息共计30余项。消费者可以买得明白，买得放心。
大连乾日海洋食品有限公司是麦德龙的长期合作供应商，不仅在国外的消费者能轻松买到“大洋岛”的海珍品，国内的消费者也可以在任何一家的麦德龙买到“大洋岛”海参、海胆、鲍鱼等系列产品，还有各类罐装食品以及半壳虾夷贝、半壳牡蛎、鸟贝、贻贝等大连特产的贝类产品。
凭独门工艺鲜香海内外
20多年的海洋食品加工与出口，让大连乾日海洋食品有限公司无论在设备还是技术上都与标准紧密接轨，引进的日本，韩国先进设备、生产工艺、技术装备均达到国内先进水平。现拥有1500吨冷藏库、40吨速冻间、30吨恒温间，另外还有自动罐装机、无菌罐封罐机、单冻机、平板速冻机、蒸煮锅和搅拌机等国内的设备。先后通过ISO-9001：2000质量管理体系及美国的FDA认证，取得了HACCP验证证书，已形成年产10万吨的生产能力，成为我国重要的绿色食品生产基地和出口基地。
穆云奎非常自豪地让记者品尝“大洋岛”研发的新产品——“养味鲜”调味即食海参，这是市场上份的专利技术，它以活海参直接加工入罐，鲜美的味道仿佛是五星大厨拌制的“捞拌海参”，口感令人过食不忘。穆总说：“这种技术大限度地保留了海参的营养，还丰富了海参的口味，已出口日本，一经推出就受到消费者的欢迎。我们还有许多国内同业无法复制的技术，如大洋岛海胆罐头，保留了海胆原始的状态，味道鲜美，也是国内一款加工成型后海胆仍然分瓣的产品。”
生产技术是“大洋岛”的核心竞争力之一。他们已形成以新产品的开发与研究为主，原有产品工艺及配方改进为辅的研究开发体系，具备每月开发两个以上新产品的速度和能力。他们与中科院大连化物所、大连工业大学、大连海洋大学等众多国内外科研单位及大专院校建立了合作关系，与相关专家密切合作，成立了食品研究所，并配备了先进的食品检测设备，对产品品质进行严格检测。
穆云奎告诉记者：“从主打海外市场到深耕国内市场，是‘大洋岛’谋求品牌影响力提升的重要战略。公司在国外市场积累的经验和品牌效应通过企业的长远规划，将在国内市场得到很好的发扬。让国人享受到标准的高品质海产品，是‘大洋岛’真诚和质朴的心愿。”
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